Ingredientes
- 500 g de polvilho doce
- 200 ml de leite
- 100 ml de água
- 100 ml de óleo
- 2 ovos
- 200 g de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Prepare a massa: Em uma panela, aqueça o leite, a água, o óleo e o sal. Quando levantar fervura, adicione o polvilho e misture bem. Deixe esfriar.
- Adicione os ovos e o queijo: Acrescente os ovos e o queijo à mistura de polvilho, amassando bem até obter uma massa homogênea.
- Modele os pães: Faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada.
- Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Rendimento
- Serve cerca de 20 unidades.
