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Torta de Frango

Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 copo de requeijão
  • 1 pacote de massa folhada
  • Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Prepare o recheio: Refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado, os tomates, o milho, a ervilha e tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. Cozinhe por 5 minutos. Adicione o requeijão e misture bem. Reserve.
  2. Monte a torta: Abra a massa folhada e forre uma forma de torta. Coloque o recheio de frango e cubra com o restante da massa folhada, fechando bem as bordas.
  3. Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Rendimento

  • Serve de 6 a 8 pessoas.

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